副菜
【レンジで作る】バター炒めほうれん草
投稿日2022/07/02
更新日2024/03/28
調理時間5分
市販の冷凍ほうれん草を使うと、電子レンジで簡単にバター炒めほうれん草が作れます！バターを一緒にレンジ加熱するので、コクのあるほうれん草ソテーができます。さらに冷凍コーンとカニカマを使うので、包丁不要でさらに簡単です。
材料2人分
- 冷凍ほうれん草100g
- 冷凍コーン30g
- カニカマ30g
- バター(有塩)10g
- しょうゆ小さじ1/2
作り方
ポイント
市販の冷凍ほうれん草はあらかじめ加熱してから急速凍結されているので、解凍時の加熱は控えめにしましょう。電子レンジで加熱しすぎると水分が出て、美味しさを逃してしまいます。包丁もお鍋も不要で、１品副菜をプラスしたい時に、重宝します。
- 準
耐熱ボウルに冷凍ほうれん草を入れる
- 1
冷凍コーン、手でさいたカニカマ、バター(有塩)、しょうゆを加える
- 2
ふんわりとラップし、電子レンジ（600W）3分加熱する
- 3
混ぜ合わせる
- 4
完成！
レシピID
440258
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「ほうれん草」の基礎
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冷凍王子❄︎西川剛史
冷凍生活アドバイザー・冷凍食品専門家
- 冷凍生活アドバイザー
【著書】「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（自由国民社）」 「冷凍王子の冷凍大全（サンマーク出版）」 【冷凍生活アドバイザー】として、「冷凍」を活かした手軽で健康的で豊かな食生活を提案。冷凍王子として数々のメディアに多数出演。 さらに家庭での冷凍テクニックを理論的に体系的に学べる資格講座として「冷凍生活アドバイザー養成講座」（日本野菜ソムリエ協会）を開講。 （テレビ出演実績） ・NHK「まる得マガジン」 ・TBS「マツコの知らない世界」 ・日本テレビ「ヒルナンデス！」 ・日本テレビ「ZIP！」 ・TBS「王様のブランチ」 ・フジテレビ「めざましテレビ」 など
