★アイスクリームメーカーがなくても大丈夫です!! 冷凍庫がいっぱいでも大丈夫です! ジップ式袋を大小2枚使って手作りアイスクリームです❗️ 理科の実験のようで、夏休みの自由研究にも最適です。 ★牛乳と生クリームを2対1 さっぱり爽やかなアイスクリームです🍨ナッツ🥜の食感が歯ざわり良く 香ばしい香りにキャラメルの甘さで 美味しいアイスクリームですよ〜♪
下準備
☆ジップ式袋を大1枚、小1枚用意する。
☆アーモンドは粗く刻む。
☆手が冷たくなるので軍手などもあると良いですよ。
①ジップ式袋の小さな方にA 牛乳200ml、生クリーム100ml、キャラメルシロップ50mlを入れる。
大きなジップ式袋にB 氷600g、塩70g入れ、この中に【1】の小さな方の袋を入れる。
大きなジップ式袋の口を閉じて、袋全体をフリフリモミモミする。
少し凍ったところで、アーモンドを粗く刻んで入れ、バニラエッセンスもくわえる。
氷に接している面から冷えて固まるので、手の熱を伝えないように軍手などして、モミモミしていく。
★氷か溶けてきたら氷と塩を足してくださいね〜。 ★甘さはシロップの味だけで控えめです。より甘いのがお好みの方はガムシロップなどを足してくださいね。
レシピID:378263
更新日:2019/07/22
投稿日:2019/07/22
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