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    材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパン

    • 投稿日2019/09/10

    • 更新日2019/09/10

    • 調理時間25

    ★パンというよりスコーンに近いですが、発酵の時間や手間もなく、ホットケーキミックスで簡単に出来ました。 ★ストウブ鍋10cmを型に利用しましたが、無い場合には天板にクッキングシートを敷いて並べるだけでも焼けますよ。

    材料直径8cmのパン4個分

    • ホットケーキミックス
      200g
    • 1個(Mサイズ50g)
    • プレーンヨーグルト
      50g
    • りんご
      1個(紅玉やフジ、サン津軽など)
    • 砂糖
      30g
    • 打ち粉
      小麦粉適量
    • 卵黄
      1個分
    • ビスケット
      4本

    作り方

    ポイント

    ★卵はMサイズ、ヨーグルト50g もし、卵が大きい場合には ヨーグルトの量を控えてくださいね。 ★ベチャベチャになってしまった場合、小麦粉を足してくださいね。 ★りんごは酸味のある紅玉、サン津軽、フジなどがオススメです。

    • ☆りんごはいちょう切りにして、耐熱容器に砂糖と剥いた皮と一緒に入れて電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。 ☆オーブン180℃予熱する。 ☆クッキングシートを12cm×15cm 4枚用意

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの下準備
    • 1

      ボウルに卵とプレーンヨーグルトを加えてホットケーキミックスを振り入れ、全体によく混ぜる。

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの工程1
    • 2

      打ち粉を敷いた台に①を移して、打ち粉を付けながら4等分して、中心にりんごを入れた包み込む。

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの工程2
    • 3

      クッキングシートを敷いた型に入れ、卵黄を表面に刷毛で塗り、ビスケットを中心にさす。

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの工程3
    • 4

      180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。 あればミントの葉などを飾る。

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの工程4
    • 5

      同じホットケーキミックスで ウインナーパン 🆔379929 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379929

      材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパンの工程5
    レシピID

    379892

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