材料3つだけのパン+りんご♡丸ごとりんごの形のりんごパン

25

2019.09.10

分類デザート

調理時間: 25分

ID 379892

道添明子〈あーぴん〉

♪料理研究家♪あーぴんの簡単・美味しい・お洒落なごはん♬

★パンというよりスコーンに近いですが、発酵の時間や手間もなく、ホットケーキミックスで簡単に出来ました。

★ストウブ鍋10cmを型に利用しましたが、無い場合には天板にクッキングシートを敷いて並べるだけでも焼けますよ。

    材料(直径8cmのパン4個分)
    ホットケーキミックス 200g
    1個(Mサイズ50g)
    プレーンヨーグルト 50g
    りんご 1個(紅玉やフジ、サン津軽など)
    砂糖 30g
    打ち粉 小麦粉適量
    卵黄 1個分
    ビスケット 4本
    作り方
    Point!
    ★卵はMサイズ、ヨーグルト50g
    もし、卵が大きい場合には
    ヨーグルトの量を控えてくださいね。
    ★ベチャベチャになってしまった場合、小麦粉を足してくださいね。

    ★りんごは酸味のある紅玉、サン津軽、フジなどがオススメです。
    1. ☆りんごはいちょう切りにして、耐熱容器に砂糖と剥いた皮と一緒に入れて電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

      ☆オーブン180℃予熱する。
      ☆クッキングシートを12cm×15cm 4枚用意
    2. ボウルに卵とプレーンヨーグルトを加えてホットケーキミックスを振り入れ、全体によく混ぜる。
    3. 打ち粉を敷いた台に①を移して、打ち粉を付けながら4等分して、中心にりんごを入れた包み込む。
    4. クッキングシートを敷いた型に入れ、卵黄を表面に刷毛で塗り、ビスケットを中心にさす。
    5. 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。
      あればミントの葉などを飾る。
    6. 同じホットケーキミックスで

      ウインナーパン
      🆔379929
      oceans-nadia.com/user/44604/recipe/379929
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