発酵なし！ホットケーキミックスでソーセージパン#簡単#時短
投稿日2019/09/11
更新日2019/09/11
調理時間25分
★発酵なし、粉も振るわなくて良い手間いらずのソーセージパンです。 ★ホットケーキミックスはやや甘いので、ピリッと粒マスタードを効かせました。 ★ウインナーの他、ベーコンやハムでも美味しいですよ。
材料（6個分）
- ホットケーキミックス200g
- 卵1個(Mサイズ 50g)
- 牛乳50ml
- ウインナーソーセージ6本
- 粒マスタード30g
- 打ち粉強力粉適量(なければ薄力粉でも)
- 卵黄1個分
作り方
ポイント
★卵は1個50gのMサイズを使ってくださいね〜。卵の大きさが大きい場合には牛乳の量を調整してくださいね。 ★オーブンの機種により焼き時間は調節してくださいね。
- 準
☆オーブンを180度に予熱
- 1
ボウルに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスをふりいれる。 〈この時牛乳を全量入れずに少し残して様子を見ながら加えていく〉
- 2
打ち粉を敷いた台に生地を6等分して、ウインナーソーセージの長さより横の幅を短めに5cm×10cmくらいの大きさに広げ、粒マスタードを塗り、ウインナーをのせて、端からクルクル巻く。〈パンの生地からウインナーが少し出る感じに成形します〉
- 3
表面に卵黄を刷毛で薄く塗り、180度に予熱したオーブンで15分〜20分こんがりと焼く。
- 4
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。