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発酵なし!ホットケーキミックスでソーセージパン#簡単#時短

25

2019.09.11

分類主食

調理時間: 25分

ID379929

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★発酵なし、粉も振るわなくて良い手間いらずのソーセージパンです。

★ホットケーキミックスはやや甘いので、ピリッと粒マスタードを効かせました。

★ウインナーの他、ベーコンやハムでも美味しいですよ。

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材料(6個分)
ホットケーキミックス 200g
1個(Mサイズ 50g)
牛乳 50ml
ウインナーソーセージ 6本
粒マスタード 30g
打ち粉 強力粉適量(なければ薄力粉でも)
卵黄 1個分
作り方
Point!
★卵は1個50gのMサイズを使ってくださいね〜。卵の大きさが大きい場合には牛乳の量を調整してくださいね。 ★オーブンの機種により焼き時間は調節してくださいね。
  1. ☆オーブンを180度に予熱
  2. ボウルに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスをふりいれる。
    〈この時牛乳を全量入れずに少し残して様子を見ながら加えていく〉
  3. 打ち粉を敷いた台に生地を6等分して、ウインナーソーセージの長さより横の幅を短めに5cm×10cmくらいの大きさに広げ、粒マスタードを塗り、ウインナーをのせて、端からクルクル巻く。〈パンの生地からウインナーが少し出る感じに成形します〉
  4. 表面に卵黄を刷毛で薄く塗り、180度に予熱したオーブンで15分〜20分こんがりと焼く。
26 122

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