主食
淡雪ふわふわ新食感＊究極のたまごかけごはん
5分
ご飯を炊く時間は除く- エネルギー320kcal
- 炭水化物55.5g
- 脂質6.2g
- たんぱく質10.2g
- 糖質54.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
★ 今までのたまごかけご飯の概念を破る淡雪ふわふわ究極のたまごかけご飯！！ぜひ一度試してみる価値はありますよ〜^_^ ★たまごかけご飯は簡単料理・手抜きしている罪悪感がありますが…。 新鮮な有精卵などが手に入った時、海外旅行から帰った時、究極はこれ と最後の〆にたまごかけご飯いかがですか？
作り方
下準備
新鮮な卵は白身と黄身に分けて、卵黄はしょうゆに漬けておく。- 1
卵白は泡立て器でツノが立つくらいまで泡立てる。
- 2
器に炊きたてご飯を盛り、卵白を泡を潰さないように乗せ、卵白の中央に窪みを作り、卵黄をしょうゆごと乗せる。
ポイント
★たまごは生で食べるので、必ず新鮮なものを使ってくださいね。
レシピID：382909
更新日：2019/11/24
投稿日：2019/11/24
作ってみた！
Patchouli🐱🐾2025/06/08 03:07
たまごかけご飯用のお醤油をいただいたので迷わずこちらのレシピを。なるほど、淡雪でした✨ありがたく一口ずつ味わいました。
フェビアン2025/06/06 02:12
パンコーさんとナムディさんの投稿を拝見して、とても美味しそうだったので､旦那さんの夜食の〆に作りました～✨ パンコーさんがおっしゃった様に、ミョウガを刻んでいれてもらいました。ミョウガ､とっても合うそうです😊 パンコーさん、ナムディさん素敵な投稿ありがとう😆💕✨ございます。 あーぴんさん素敵なレシピありがとう😆💕✨ございます。
ナムディ2025/06/03 12:43
ユーザー友のパンコーさんの投稿がとても美味しそうだったのでランチに母と２人でこちらのたまごかけご飯にしました🥰 泡立てに汗😵💦でしたが＊淡雪ふわふわ新食感＊でめちゃくちゃ美味しくてお洒落なたまごかけご飯でした😋💕 母も卵を白身と黄身に分けて泡立ててこんな風に食べるとただ卵をかけるより美味しいと大絶賛でした😋💕 パンコーさん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄✨ あーぴんさん、とてもお洒落で美味しいレシピをありがとうございます😊✨また作らせていただきたいと思います😄👍
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