可愛くて何個も食べちゃう＊ウインナーキャンディ春巻き＊
投稿日2020/02/06
更新日2020/02/06
調理時間20分
★キャンディ状に包んだ春巻きが可愛い【キャンディ春巻き】 中にはみんなが大好きなウインナーとチーズを入れました。
材料4人分（春巻きの皮5個分）
- ウインナーソーセージ７本
- 春巻きの皮5枚
- スライスチーズ5枚
- 小麦粉大さじ2(水小さじ2でのばす)
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
★春巻きの皮をキャンディ状に包んだら、形を落ち着かせるように容器にきっちり詰めて入れていくと逆戻りせずに形が綺麗に出来ます(^｡^)
- 準
＊ウインナーソーセージは1/3長さに切る。 ＊春巻きの皮、スライスチーズは1/4の四角に切る。 ＊小麦粉を水で溶いた小麦粉のりを作る。
- 1
春巻きの皮の真ん中にスライスチーズを置き、ウインナーソーセージをのせて、小麦粉のりを両端に塗り、軽く捻るようにして包む。
- 2
フライパンに揚げ油を中温に熱し、春巻きを揚げる。 ＊キャンディ状に包んだ皮が戻らないように菜箸などで掴んでおくと綺麗に揚がります！！
- 3
こんがり皮が揚がれば出来上がりです。
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
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料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
