レシピサイトNadia
    主菜

    【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き

    • 投稿日2020/05/20

    • 更新日2020/05/20

    • 調理時間15

    ★【鯖缶の春巻き】 中の具は手軽な鯖缶を利用して、青じそとチーズで魚の臭みもなく魚嫌いのお子様も食べられますよ〜。 ★サバ缶は加熱済みなので、短時間で焼くことが出来るので、《揚げる》ではなく《焼く》ことで火が通ります。 ★カレー粉や梅肉を入れても美味しいですよ!! ★鶏ささみのスティック春巻き https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377427

    材料3人分10本分

    • 鯖缶
      1缶(水煮缶 170g)
    • 春巻きの皮
      10枚
    • 青じそ
      20枚(大きな葉の場合10枚を半分にしてください。)
    • スライスチーズ
      5枚
    • A
      小麦粉
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • サラダ油
      大さじ5

    作り方

    ポイント

    ★巻き終わりを下にして少ない油で揚げ焼きします。 ★小麦粉ノリで巻き終わりをしっかり止めてくださいね〜。 隙間があるとチーズが揚げているうちに出てきてしまうのでご注意くださいね〜。 ★ツナ缶、鮭缶でも出来ます。 🆔377724 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/377724

    • ☆春巻きの皮は1枚ずつはがしておく。 ☆青じそは大きな場合には縦半分に切る。 ☆スライスチーズは1枚を半分に切る。 ☆A 小麦粉大さじ1、水大さじ1で小麦粉ノリを作る。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの下準備
    • 1

      春巻きの皮にスライスチーズ、鯖缶を乗せて両端から折りたたみ、巻き終わりに近いところに青じそをのせて包み、最後に小麦粉ノリで止める。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの工程1
    • 2

      巻き終わりを下にしておく。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの工程2
    • 3

      フライパンに1cmのサラダ油を中温〈170度〉に熱し、【1】を揚げ焼きする。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの工程3
    • 4

      半分に切り器に盛る。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの工程4
    • 5

      【春巻きの巻き方のポイント】 ①春巻きの皮を三角が手前に来るように置き、中心より下にチーズを置いて鯖缶を乗せる。 ②1度手前から巻く。 ③左右から折り畳み、巻き終わりに近いところに青じそをのせる。 ④巻き終わりを下にしておく。

      【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻きの工程5
    レシピID

    392125

    質問

    作ってみた!

    • なつりの作ってみた!投稿(【揚げない春巻き】鯖缶とチーズの焼くだけスティック春巻き)
      なつり
      なつり

      2020/06/04 09:58

      お弁当に作ってみました。初めて春巻き&揚げ焼きを作ったのですが、思ったより簡単で楽しく作れました!味見したらめちゃパリパリで美味しい😆揚げたてが一番美味しいかもしれませんが、今日のお弁当が楽しみです!梅肉混ぜたらさっぱりしました!

    「春巻き」の基本レシピ・作り方

    こんな「春巻き」のレシピもおすすめ!

    このレシピが入っているコラム

    このレシピが入っているレシピまとめ

    関連キーワード

    「大葉」の基礎

    「作り置き」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あーぴん(道添明子)
    • Artist

    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

    「料理家」という働き方 Artist History