主菜
★フライパンで簡単★鶏ささみのスティック春巻き
15分
★ヘルシー食材の鶏ささみにを食べやすいスティック状の春巻きにしました。 ★チーズがとろりと溶けて美味しいです。 ★鶏むね肉や鶏もも肉、ひき肉でもOKです◎ ★青じそは透けて見えるように1番外側にします。
作り方
下準備
春巻きの皮は1枚ずつ剥がしておく。 ＊この時、1枚ずつ剥がすより、10→5→3→2→1 と剥がした方が破れにくいです！！
- 1
鶏ささみは筋を取り、1本を縦半分に切り、塩・コショウで下味をつける。
- 2
春巻きの皮、青じそ、スライスチーズ、鶏ささみの順にのせる。 青じそは1本に2枚
- 3
端から包んで、最後にA 小麦粉小さじ2、水小さじ2で止める。
- 4
フライパンに1cmの揚げ油を中温に熱し、春巻きをからりと揚げる。
- 5
揚げないのに皮パリッパリ！ カニかまチーズ春巻き 🆔406022 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/406022
ポイント
★青じそは透けて見えるように1番外側に来るように巻くと揚げた時に綺麗です。 ★小麦粉ノリはしっかり止めるとチーズが溶けて出ません。
レシピID：377427
更新日：2019/06/27
投稿日：2019/06/27
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