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【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎ

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  • 10

★【まん丸の新玉ねぎのリングフライ】たまねぎの甘みでシャキシャろの食感です。お酒のおつまみやご飯のおかずにも、お箸が止まらない美味しさです。 ★たまねぎは輪切りにして割れないようにそっと真ん中を押すようにすると外れますよ。

材料2人分

  • 新玉ねぎ
    2個(300g)
  • A
    小麦粉
    100g
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ1
  • A
    150ml
  • サラダ油
    適量(フライパンに1cm)
  • B
    塩・こしょう
    各少々
  • B
    青海苔
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    *新玉ねぎは薄皮をむいて1cm幅の輪切りにする。 輪をはずしておく。

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの下準備
  • 1

    A 小麦粉100g、片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ2、ベーキングパウダー小さじ1、水150mlを合わせて衣を作る。

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を中温(170度)に熱し、玉ねぎに衣を付けて揚げ焼きする。

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの工程2
  • 3

    器に盛りお好みでB 塩・こしょう各少々、青海苔小さじ2をふる。

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの工程3
  • 4

    【とろ〜りシャキっと】 あめ色新玉ねぎの甘辛炒め肉味噌がけ 🆔411942 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/411942

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの工程4
  • 5

    【丸ごと新玉ねぎのステーキ】 🆔410769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/410769

    【材料1つのやみつきおつまみ】のり塩リング新玉ねぎの工程5

ポイント

★海苔塩味にしましたが、ケチャップやマヨネーズをつけてもお子様には人気です。 ★新たまねぎがない場合には普通のたまねぎでも美味しく作れます。 ★【あめ色新玉ねぎの甘辛炒め肉味噌がけ】 🆔411942 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/411942 ★【丸ごと新玉ねぎのステーキ】 🆔410769 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/410769

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