【3分で無限ナムル】シャキッと白菜とカニかまのうま塩ナムル

材料3人分（3〜4人分）

• 発酵白菜
  100g(🆔430050)
• カニかまぼこ
  100g
• きゅうり
  1本(100g)
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  発酵白菜の漬け汁
  大さじ1
• A
  おろしにんにく
  少々(チューブ　1cm)
• A
  ごま油
  大さじ1
• 白すりごま
  大さじ1
• 青ねぎ
  適量(小口切り)

作り方

• 下準備
  ＊発酵白菜はこちら 🆔430050 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/430050

  
• 1

  ＊発酵白菜は大きければ、葉元の白い部分は半分くらいに切る。 ＊きゅうりはせん切り、カニかまぼこは手でさいておく。 ＊発酵白菜と一緒に漬けた昆布も細かく切って加えました。

  
• 2

  ボウルに白菜、カニかまぼこ、きゅうりを合わせてA 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3、発酵白菜の漬け汁大さじ1、おろしにんにく少々、ごま油大さじ1で調味する。

  
• 3

  器に盛り、白すりごま、青ねぎを添える。

  
• 4

  発酵白菜アレンジレシピ 【豚こま白菜のうま塩チャーハン】 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/430146

  

ポイント

◾️カニかまぼこの他、サラダチキンまたはちくわやツナ缶などでも美味しいです。 ■発酵白菜と一緒に漬けた昆布も加えていますがお好みで入れなくても大丈夫です。

作ってみた！

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