
話題の給食レシピ。豚キムチとたくあんを炒めてごはんに混ぜるだけ。この分量ならあまり辛くないので食の細い子もおかわりしてくれました♪(長野県発だそうです!) エネルギーを作り出すのに必要な、ビタミンB1を豊富に含む豚肉と 発酵食品のキムチのダブルパワーで元気いっぱいです。 しっかり火が通っているのでおにぎりや、お弁当にもぴったり。 冷凍もできるので夏休みの置き弁当にもおすすめですよ。 ごはんに混ぜ込まず、キャベツの千切りサラダに乗せたというお声を頂戴しました📝 そこにマヨネーズを合わせても美味しそう! パワーサラダとして召し上がれますね! 併せてお試し下さい。
下準備
長ネギは斜め薄切りにする
つぼ漬け、
キムチは大き目のみじん切りにする。
。豚薄切り肉は2㎝幅に切る。

フライパンを熱しごま油をひき長ネギと豚薄切り肉を炒め、肉の色が半分変わったらキムチ、つぼ漬け、しょうゆを加えさらに炒める。

温かいごはんに1を混ぜる。

だれでも簡単に出来るのでコツいらず。 プロセスチーズを切って入れても美味しいです!
レシピID:441827
更新日:2022/07/30
投稿日:2022/07/30

2023/02/12 21:39


2022/07/31 18:36
