
サラダ漬物のような感覚。我が家の秒速おつまみです。ゲストが来た時もお待たせしないのがポイントです。 意外と子供にも喜ばれます(^^♪
下準備
ミニトマトは半分に切る。
らっきょうの甘酢漬けが大粒の場合は半分に切る。(中身の汁はドレッシングに使うので取っておく。)

らっきょうの甘酢大さじ1にオリーブオイルをゆっくり混ぜドレッシングを作る。

切ったミニトマト、らっきょうをボウルに入れ1のドレッシングで和える。 お好みで胡椒をかける。

らっきょうが甘いときはお酢を小さじ1杯かけると味がしまります。
レシピID:443670
更新日:2022/09/01
投稿日:2022/09/01
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