副菜

ブロッコリーの海苔チーズナムル

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10
  • 総費用150円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー67kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質4.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ加熱で簡単にできる時短で栄養価の高いおかずです♪ おとなも子供大好きなお味です。おつまみにもぴったりです。 あと一品に困ったらぜひこちらをお役立て下さい!

材料3人分

  • ブロッコリー
    1株 (300g)
  • 焼き海苔(全形)
    1枚
  • A
    粉チーズ
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    にんにく(すりおろし)
    小さじ1/3
  • A
    胡椒
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーを小房に分ける。茎は皮を厚くむき乱切りにする。 (300g→250gくらいになります)

    ブロッコリーの海苔チーズナムルの工程1
  • 2

    1を耐熱皿に広げて入れ、塩少々と水大さじ1をふり、ふんわりラップをかけ、600Wで5分加熱する。

    ブロッコリーの海苔チーズナムルの工程2
  • 3

    ボウルにA 粉チーズ大さじ1、ごま油小さじ2、醤油小さじ1、にんにく(すりおろし)小さじ1/3、胡椒適量を入れて混ぜ、2のブロッコリーを水気をきって加え焼き海苔(全形)をちぎりながら混ぜる。 お好みで追い粉チーズをしても。

    ブロッコリーの海苔チーズナムルの工程3

ポイント

ブロッコリーは塩を入れたお湯で2分ゆでても作る事が出来ます。

作ってみた!

質問

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