おむすびにもオススメ！大葉とじゃこの混ぜご飯

材料2人分（お茶碗2杯分）

• 炊いたご飯
  300g(お茶碗2杯分くらい)
• 大葉
  3枚
• ちりめんじゃこ
  10g(大さじ2)
• 塩
  小さじ1/4
• 白ごま
  少々

作り方

• 1

  ちりめんじゃこをフライパンでカリカリになるまで炒める。 ※中火くらいで焦げないように炒めてください。

• 2

  大葉を千切りにする

• 3

  ボウルに炊いたご飯とちりめんじゃこと千切り大葉を混ぜ合わせる。 塩を加えて混ぜ合わせてから、味見しながら調整する。

• 4

  お茶碗に盛って、白ごまをかける。

ポイント

ちりめんじゃこがしょっぱいのがあるので、塩は調整しながら入れてください。

作ってみた！

質問