主菜

キッチンバサミだけで作れます！＊豆苗入りカレー風味そぼろ＊

Name: キッチンバサミだけで作れます！＊豆苗入りカレー風味そぼろ＊
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 250g; 豆苗 1袋; みりん 大さじ3; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; カレー粉 小さじ1

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15分

エネルギー178kcal
炭水化物11.2g
脂質7.8g
たんぱく質14.2g
糖質10.5g
食塩相当量1.3g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつものそぼろに豆苗入れたら栄養も美味しさもUP！！カレー風味にしてみたら子供も大喜び^ ^ ご飯にのせても♪おにぎりにも♪ 薬膳効果 ○豆苗...疲れ目に、感染症予防、高血圧予防に、消化不良に、浮腫みに、疲労回復に、美肌効果 ◯鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に

材料4人分

鶏ひき肉
250g
豆苗
1袋
A
みりん
大さじ3
A
醤油
大さじ2
A
砂糖
大さじ1
A
カレー粉
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
豆苗は根元をキッチンバサミで切り落とし、2cmくらいにキッチンバサミで切ります。
1
鍋に鶏ひき肉とA みりん大さじ3、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、カレー粉小さじ1を入れて混ぜ合わせ火にかけ、菜箸を4本使ってダマが無くなるまで混ぜながら火を通します。
2
ひき肉がぽろぽろになったら煮汁を煮詰め、煮汁がほとんどなくなったら豆苗を入れて火を止め、予熱で火を通したら出来上がりです^ ^