主食
玉ねぎとろとろ！＊玉ねぎとカマンベールのパスタ＊
投稿日2018/10/13
更新日2018/10/13
調理時間20分
玉ねぎがたっぷり^ ^ とろとろに煮た玉ねぎの甘み、カマンベールのクリーミーなコクが最高です♡ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料3人分
- 玉ねぎ2個
- A水200cc
- Aコンソメ(顆粒)大さじ1
- Aみりん大さじ1
- カマンベールチーズ1個
- パスタ300g
- パセリ(乾)お好みで
- オリーブオイル大さじ1
作り方
ポイント
玉ねぎはとろとろになるまでじっくりと煮ます。
- 準
玉ねぎは薄切りにします。 カマンベールチーズは放射線状に8等分に切ります。
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
- 2
しんなりとしてきたら、A 水200cc、コンソメ(顆粒)大さじ1、みりん大さじ1を入れて蓋をして玉ねぎがとろとろに煮えるまで煮込みます。
- 3
パスタは袋の表示通りに塩を入れたお湯でゆで、水気をきります。
- 4
2にカマンベールチーズ、パスタ、を入れて和えたら出来上がりです^ ^ お好みでパセリを振って下さい^ ^
レシピID
367357
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)