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玉ねぎがたっぷり^ ^ とろとろに煮た玉ねぎの甘み、カマンベールのクリーミーなコクが最高です♡ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活病予防に ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
玉ねぎはとろとろになるまでじっくりと煮ます。
玉ねぎは薄切りにします。 カマンベールチーズは放射線状に8等分に切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めます。
しんなりとしてきたら、A 水200cc、コンソメ(顆粒)大さじ1、みりん大さじ1を入れて蓋をして玉ねぎがとろとろに煮えるまで煮込みます。
パスタは袋の表示通りに塩を入れたお湯でゆで、水気をきります。
2にカマンベールチーズ、パスタ、を入れて和えたら出来上がりです^ ^ お好みでパセリを振って下さい^ ^
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松山絵美
11歳から6歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。