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    主菜

    *豚こまとキャベツのスタミナカレーマヨ炒め*簡単・時短・節約

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    • 10

    キャベツたっぷり!豚こまとサッと炒めて家族みんなに人気なおかずの出来上がり! マヨネーズで炒めるとコクも旨味もアップします! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに

    材料4人分

    • 豚こま切れ肉
      400g
    • キャベツ
      1/2玉
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      にんにくすりおろし
      小さじ2
    • A
      鶏ガラスープの素
      大さじ1
    • A
      カレー粉
      小さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1

    作り方

    • 下準備
      キャベツ→1cm幅に切る。

    • 1

      フライパンにマヨネーズを入れ熱し、豚こま切れ肉を炒める。

    • 2

      豚こま切れ肉の色が変わったらキャベツを入れ炒め、A にんにくすりおろし小さじ2、鶏ガラスープの素大さじ1、カレー粉小さじ2、みりん大さじ1を入れて炒め合わせたら出来上がり!

    ポイント

    カレー粉の量はお好みで増減してください!

    作ってみた!

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