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主菜

めんつゆで簡単!*手羽元のレモンさっぱり照り煮*

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  • 40

味付けはめんつゆで簡単!! 多めに作ってもあっという間になくなっちゃう人気メニューです^ ^ 薬膳効果が ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的

材料4人分

  • 鶏手羽元
    800g
  • A
    150cc
  • A
    麺つゆ(三倍濃縮)
    150cc
  • A
    砂糖
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    大さじ3
  • A
    にんにくすりおろし
    小さじ2

作り方

  • 1

    鍋にA 水150cc、麺つゆ(三倍濃縮)150cc、砂糖大さじ2、レモン汁大さじ3、にんにくすりおろし小さじ2を煮立て、鶏手羽元を入れ、時々上下を返しながら中火で30分煮たら出来上がり!

ポイント

レモンは市販のレモン果汁では大丈夫です^ ^ にんにくはチューブで大丈夫です^ ^

作ってみた!

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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