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基本の*万能ビビンバ用のお肉*

10
ビビンバの
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2019.04.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID375157

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

定番のビビンバ用のお肉です!
キンパの具材にしたり、焼肉丼にしたり、レタスやサンチュで包んだりと、万能ですよ^ ^
薬膳効果
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に


ビビンバ フライパン どんぶり ごま 牛こま 基本 にんにく 焼肉 韓国 キンパ 万能 定番 お弁当 簡単 作り置き 牛肉 サンチュ レタス ごま油

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材料4人分
牛こま切れ肉 300g
A
にんにくすりおろし 小さじ1
A
砂糖 大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
すりごま 小さじ2
ごま油 大さじ1
ごま お好みで
作り方
Point!
豆もやしナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375153 ほうれん草ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375155 大根とにんじんの酢ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375156 と、キムチ、半熟目玉焼きとコチュジャンとごま油と合わせ、ビビンバに☆
  1. 牛こま切れ肉にA

    にんにくすりおろし 小さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、すりごま 小さじ2

    をもみ込んで10分置く。
  2. フライパンにごま油を熱し、1を炒め、火が通ったら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
10 381
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