基本の*万能ビビンバ用のお肉*

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2019.04.28

分類主菜

調理時間: 10分

ID 375157

松山絵美

4児ママの愛情ごはん

定番のビビンバ用のお肉です!
キンパの具材にしたり、焼肉丼にしたり、レタスやサンチュで包んだりと、万能ですよ^ ^
薬膳効果
☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に


    材料

    4人分
    牛こま切れ肉 300g
    A
    にんにくすりおろし 小さじ1
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    すりごま 小さじ2
    ごま油 大さじ1
    ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    豆もやしナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375153

    ほうれん草ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375155

    大根とにんじんの酢ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375156


    と、キムチ、半熟目玉焼きとコチュジャンとごま油と合わせ、ビビンバに☆
    1. 牛こま切れ肉にA

      にんにくすりおろし 小さじ1、砂糖 大さじ1、醤油 大さじ1、すりごま 小さじ2

      をもみ込んで10分置く。
    2. フライパンにごま油を熱し、1を炒め、火が通ったら出来上がり!

      お好みでごまを振ります。
    167 1713

    コメント・感想 Comment

    りんご さん
    2022.03.28 13:21

    こんにちは😊 とても美味しそうですね!ぜひ作り置きして冷凍したいのですが、解凍はどのようにされていますか?冷凍→レンジでしょうか?

    市川頼子 さん
    2020.03.30 02:00

    ありがとうございました☆

    市川頼子 さん
    2020.03.29 18:56

    こちらは冷凍保存可能ですか?

    松山絵美
    松山絵美 さん
    2020.03.29 20:03:19

    市川頼子 さん♡こんばんは^ ^ コメントありがとうございます! はい^ ^冷凍可能です! 我が家はフリーザーバッグに入れて薄くして冷凍をして、使う分をパキッと折って使っています^ ^

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