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基本の*豆もやしナムル*

10
ナムルの
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2019.04.28

分類副菜

調理時間: 10分

ID375153

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

定番!豆もやしのナムルです!
飽きのこない美味しさ!
ビビンバの具としても定番です^ ^
薬膳効果
☆豆もやし...二日酔いに、浮腫みに、胃もたれに

ナムル 作り置き 豆もやし ごま ビビンバ ヘルシー 基本 にんにく 韓国 もやし 二日酔い 定番 常備菜 簡単 ごま油 韓国料理

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材料4人分
豆もやし 400g
A
塩・砂糖・にんにくすりおろし 小さじ1
A
ごま・ごま油 大さじ1
作り方
Point!
ほうれん草ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375155 大根とにんじんの酢ナムルoceans-nadia.com/user/45109/recipe/375156 万能ビビンバ用お肉oceans-nadia.com/user/45109/recipe/375157 と、キムチ、半熟目玉焼きとコチュジャンとごま油と合わせ、ビビンバに☆
  1. 鍋にお湯を沸かし、豆もやしをいれ、再度沸騰してから1分茹でたらざるにあげる。
  2. 豆もやしの水気をよく切り、A

    塩・砂糖・にんにくすりおろし 小さじ1、ごま・ごま油 大さじ1

    と和えたら出来上がり!
25 305
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