1. 和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】

    和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】 4分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え

    レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え 4分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味

    美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味 11分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ

    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 23分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】

    ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】 26分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*長芋とオクラとひき肉の味噌炒め*丼にも◎レタスに包んでも◎

10

2019.05.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID375400

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

ご飯にのせても、レタスに包んで食べても最高!!
ネバネバ食材でヘルシーに!
元気が出るおかずです^ ^
薬膳効果
☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える

☆長芋...滋養強壮、疲労回復、食欲増進

☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧に

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ 


炒め物 フライパン ごま ヘルシー 豚肉 しめじ 時短 野菜のおかず オクラ ビタミン ひき肉 フライパン 豚ひき肉 おかず 長いも 簡単 味醂 ごま油 ねばねば オイスターソース

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚ひき肉 300g
長芋 450g
オクラ 8本
しめじ 1株
ごま油 大さじ1
A
味噌・オイスターソース・砂糖・酒・みりん 大さじ1
A
鶏がらスープの素・片栗粉 小さじ2
ごま お好みで
作り方
Point!
調味料は片栗粉が入っているので、加える前にもう一度混ぜてください^ ^
  1. 長芋→2cmの角切りにする。

    オクラ→ヘタを切り1cmに切る。

    しめじ→石づきを切り、小房に分ける。

    A

    味噌・オイスターソース・砂糖・酒・みりん 大さじ1、鶏がらスープの素・片栗粉 小さじ2

    を混ぜておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 豚ひき肉の色が変わって来たら、長芋、オクラ、しめじを加え、火が通るまで炒める。
  4. A

    味噌・オイスターソース・砂糖・酒・みりん 大さじ1、鶏がらスープの素・片栗粉 小さじ2

    を再度混ぜてから加え、炒め合わせたら出来上がり!

    お好みでごまをふります。
15 272

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  5. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  6. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  7. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  11. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
朝6時に起きてます。 さん
2020.03.11 10:48

肉なしで作りましたが めちゃめちゃ 美味しかったです!!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) ヘルシー×ココット (20) 時短×お餅 (18) フライパン×卵不使用 (14) ごま油×乾燥わかめ (5) 野菜のおかず×焼き野菜 (4) おかず×蒸し物 (3) ごま×お月見 (3) しめじ×麻婆 (3) ねばねば×鶏ひき肉 (3) ひき肉×黒酢 (3) オイスターソース×黒砂糖 (3) オクラ×麺料理 (3) ビタミン×麺類 (3) 味醂×若ごぼう (3) 炒め物×麻婆豆腐 (3) 豚ひき肉×鷹の爪 (3) 豚肉×生ハム (3) 長いも×鶏ガラスープの素 (3)
もっと見る

「長芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは