主菜
超簡単！＊新玉ねぎと鯖缶の和風マヨ焼き＊
投稿日2019/05/10
更新日2019/05/10
調理時間15分
乗せて焼くだけでとっても簡単です！ 今が旬の新玉ねぎの美味しさをシンプルに味わえます^ ^ 鯖缶と玉ねぎで血液サラサラ効果抜群！！ おつまみにオススメです！！ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に
材料4人分
- 新玉ねぎ正味300g
- 鯖水煮缶1缶(200g)
- 醤油・ごま大さじ1
- マヨネーズ適量
作り方
ポイント
焦げそうになったら、アルミホイルを乗せてください。 玉ねぎの焼き加減はお好みで、生っぽくても、しっかり焼いても美味しいです^ ^
- 準
新玉ねぎ→くし切りにする。
- 1
グラタン皿になどの耐熱皿に、新玉ねぎをいれ、上に鯖水煮缶をひと口大に切って乗せる。
- 2
１に、鯖水煮缶の汁、醤油・ごまを満遍なくかけ、マヨネーズをのせたら、トースターで１０分〜１５分焼いたら出来上がり！ (途中焦げそうになったらアルミホイルを、かぶせます。)
レシピID
375521
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)