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2019.05.18
分類主菜
調理時間： 10分
ID 375837
もやしってこんな美味しいんだーー！！
と大好評！！
片栗粉をまぶしてから炒めるのがポイントです^ ^
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆ベーコン(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
| もやし | 400g | |
| 片栗粉 | 大さじ3 | |
| ベーコン | 100g | |
| 卵 | 4個 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 | |
|
A
|
鶏ガラスープの素、砂糖 | 小さじ2 |
鶏ガラスープの素、砂糖 小さじ2
を加えて手早く炒め合わせ、溶いた卵を加えて半熟状に火が通ったら出来上がり！つくメモ
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…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に / Nadia)
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