副菜
＊もやしと小松菜とハムの塩昆布ナムル風＊
10分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物6.8g
- 脂質5.3g
- たんぱく質5.2g
- 糖質4.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
味は塩昆布でバッチリ決まり簡単ですよ^ ^ ご飯にもおつまみにも！ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に ☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
作り方
下準備
ハム→細切りにする。- 1
小松菜はよく洗い、さっと茹でてからザルにあけ、冷水にさらして水気を切り、根元を切り落としてから5cmにきり、水気を絞る。
- 2
もやしはさっと茹でて、水気をよく切る。
- 3
もやし、小松菜、ハムと、塩昆布、ごま、ごま油を和えたら出来上がり！
作ってみた！
(・∀・)コロン2026/08/11 21:15
もやしがなかったので、にんじん入れました🥕 塩昆布は業務用を買ったら、細かい昆布で見た目ひじきやゴマみたくなっちゃいましたが😅 お味は美味しかったです😋 素敵なレシピありがとうございました😊
- ばぁば
2019/06/01 19:36
塩昆布は万能ですね♪小松菜大根とじゃこのレシピと半分こで使いました！こちらもとても簡単で美味しかったです(*^^*)
