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血液サラサラ*わかめと玉ねぎのさば缶和え*

5
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2019.07.25

分類副菜

調理時間: 5分

ID378360

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

さば缶とわかめと玉ねぎの相性抜群です♡
ご飯にもおつまみにも最高です!
美味しく血液サラサラになりましょう^ ^
薬膳効果
☆わかめ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性化に

☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に


和えもの さば缶 ごま 血液サラサラ わかめ あえもの さば水煮缶 ヘルシー 野菜のおかず 時短 ごはん おもてなし 玉ねぎ さば おつまみ 簡単

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材料4人分
玉ねぎ 1個
小さじ1/2
塩蔵わかめ 戻して180g
さば水煮缶 1缶(200g入り)
A
砂糖・ごま・ごま油 各大さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
醤油 小さじ2
作り方
Point!
さば缶の汁は味噌汁やスープに入れたり煮物に入れたりと活用してください^ ^
  1. 玉ねぎ→薄くスライスして、塩をまぶしてよく揉み込んでから5分置き、流水でぬめりと塩分を洗い流してから水分をしっかり絞る。

    塩蔵わかめ→戻した塩蔵わかめはしっかり絞り、食べやすく切る。
  2. さば水煮缶は汁と身を分け、身だけをボウルに入れます。
  3. 1に、玉ねぎ、わかめ、A

    砂糖・ごま・ごま油 各大さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、醤油 小さじ2

    を入れてよく和えたら出来上がり!
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