主菜
ご飯が進む！＊きのこと豚肉の甘辛炒め＊
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物14.6g
- 脂質23.2g
- たんぱく質17.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
甘辛味でご飯の進むおかずです^ ^ どんぶりにしても美味しいですよ！ 薬膳効果 ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料4人分
- 豚バラ薄切り肉300g(又は切り落とし、こま切れなど。)
- 塩・胡椒・酒少々
- しいたけ6個
- しめじ大1袋(約200g)(小2袋)
- 長ねぎ1本
- A鶏ガラスープの素小さじ2
- A醤油・砂糖各大さじ2
- ごま油適量
- ごまお好みで
作ってみた！
𝙼𝚊𝚜𝚊2026/05/01 21:57
とっても簡単で美味しいです♡ たくさん作ってお弁当用にも。 今回はにんじんと舞茸で丼ものにしました。 リピ確定です(/ ᐕ)/
さら2025/07/31 20:17
エリンギと舞茸があったので変えてみたら、美味しくて、少しのネギもアクセントになってよかったです！✨️ 違うきのこでまた作ります！
くだもの大好き🧡2025/06/17 09:50
ネギが沢山使えるレシピです♡ しいたけとしめじが甘辛でとっても美味しかった💕 家族にも好評で良かったです💖 松山絵美さん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊🍀
kotaka2025/02/25 12:33
ご飯が進みました！味付けが好みでした！いつも美味しいレシピをありがとうございます(>ᴗ<)
O2024/09/30 20:23
胡麻かける前に撮ってしまいましたが。。半量で2人分にしました！椎茸の代わりにえのき使っても美味しかったです^^
