主菜
しっとり柔らか！＊簡単絶品鶏チャーシュー＊
20分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物8.7g
- 脂質23.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質8.2g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっとり柔らかな秘密は極弱火！ 味付けもめんつゆ使用で簡単に、絶品柔らか鶏チャーシューが出来ちゃいますよ^ ^ 薬膳効果 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
作り方
- 1
鍋に、A めんつゆ(3倍濃縮)150cc、砂糖・鶏ガラスープの素・にんにくチューブ・ごま油各大さじ1、水200ccを煮立て、鶏もも肉とゆで卵を加え、再度ふつふつして来たら、極弱火にして(IHの場合は火力1くらい)蓋をして10分。鶏肉と卵をひっくり返し、再度蓋をして10分煮たら出来上がり！
作ってみた！
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