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*むき海老とゆで卵のツナサラダのグラタン仕立て*

20
サラダの
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2019.12.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID383557

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

そのままでも美味しいむき海老とゆで卵のツナサラダをグラタン仕立てに!!
朝のパンのおかずや、おもてなしにもオススメです^ ^
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

サラダ トースター オーブントースター オーブン マヨネーズ えび はちみつ おもてなし 胡椒 チーズ ツナ ゆで卵 トマトケチャップ おかず ピザ 簡単 冷え ヘルシー 冷凍 グラタン
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材料4人分
むき海老 200g(冷凍むき海老の場合は解凍してからキッチンペーパーで水気を拭いてからの重さになります。)
ゆで卵 4個
ツナ 小1缶(70g)
A
マヨネーズ 大さじ3
A
トマトケチャップ 大さじ1
A
はちみつ 小さじ2
A
塩胡椒 少々
ピザ用チーズ お好みで
作り方
Point!
もちろんそのままサラダとしても美味しいですよ^ ^
  1. むき海老→背ワタのあるものは取り、サッと茹でる。
  2. ボウルにゆで卵を入れ、スプーンやヘラなどでザックリ潰し、むき海老、ツナとA

    マヨネーズ 大さじ3、トマトケチャップ 大さじ1、はちみつ 小さじ2、塩胡椒 少々

    を良く和える。
  3. 耐熱容器に1を入れ、ピザ用チーズを乗せ、トースターでこんがり焼いたら出来上がり!
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