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*切り干し大根とめかぶのおかかマヨ和えサラダ*

5

2020.02.25

分類副菜

調理時間: 5分(切り干し大根の戻し時間は除く)

ID386770

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

切り干し大根の食感と、めかぶのネバネバが楽しいヘルシーサラダです^ ^
薬膳効果
☆切り干し大根..体に溜まった余分な脂を溶かす

☆ めかぶ…体の熱を冷ます、腫れ物を解消、甲状腺のトラブルに、浮腫みに

サラダ ごま ヘルシー かつお節 切り干し大根 野菜のおかず 時短 簡単 マヨネーズ めかぶ おつまみ おかか

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材料4人分
切り干し大根 60g
めかぶ(味付けなし) 100g
かつお節 1パック(4.5g)
A
酢・砂糖・醤油 各大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ4
ごま お好みで
作り方
Point!
お好みでカニカマやハムをプラスしても美味しいですよ^ ^
  1. 切り干し大根→水で戻し、水気を絞り、食べやすく切る。
  2. ボウルに、切り干し大根、めかぶ(味付けなし)、かつお節と、A

    酢・砂糖・醤油 各大さじ1、マヨネーズ 大さじ4

    を入れ、よく和えたら出来上がり!

    お好みでごまを振ります。
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