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【らくレピ】卵不要!カリッともちもち!もやしとカニカマチヂミ

15

2020.04.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID390202

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

包丁不要!
まな板不要で洗い物削減♡
カリッとモチっと美味しいチヂミです^ ^
おやつやおつまみにもオススメですよ!
薬膳効果
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用

チヂミ フライパン 勝手に応援プロジェクト 時短 おやつ 節約 お手軽 マヨネーズ もやし ビールに合うおつまみ カニカマ フライパン らくレピ 子供に人気 薄力粉 簡単 子供 ごま油 ヘルシー おつまみ

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材料4人分
もやし 200g
カニカマ 8本
A
片栗粉 大さじ4
A
薄力粉 大さじ2
A
鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2
A
マヨネーズ 大さじ2
ごま油 適量
作り方
Point!
最後に強火でカリッと仕上げてください^ ^ そのままでも美味しいですが、 タレは  【ぽん酢+ごま油 】 【醤油+酢+砂糖+ごま油】 【ぽん酢+マヨネーズ】 などでどうぞ!  
  1. カニカマ→軽く裂く。
  2. ボウルにもやしとカニカマと<span>A</span><p>片栗粉 大さじ4、薄力粉 大さじ2、鶏ガラスープの素・砂糖 各小さじ2、マヨネーズ 大さじ2</p>を入れ、粉っぽさが無くなるまでよーく混ぜる。(もやしがポキポキ折れてもOK)
  3. フライパンにごま油を熱し、1の半分を入れ、片面こんがりと焼けたらひっくり返し、フライ返しでギュッギュッと押さえつけて焼く。
  4. 最後に強火にして表面をカリッとさせたら出来上がり!
10 225

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