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【らくレピ】しそと茗荷とトマトの絶品万能だれ

10

2020.05.12

分類調味料

調理時間: 10分

ID391544

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

豆腐や、サラダ、豚しゃぶや、焼肉!そうめん、うどん、蕎麦など!
万能に使えます^ ^
アボカドにかけてもこれがまた美味しいんですよ♡
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。

☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減

万能だれ みょうが 勝手に応援プロジェクト オイル 時短 焼肉 紫蘇 アボカド 豚しゃぶ 豆腐 万能 らくレピ サラダ 簡単 トマト 作り置き うどん ドレッシング そうめん ヘルシー 絶品 蕎麦 オリーブ

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材料(作りやすい分量)
トマト 2個(正味250g)
しそ 10枚
みょうが 2個
A
昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1
A
砂糖・酢 各大さじ1.5
A
醤油・オリーブオイル 各大さじ2
作り方
Point!
お好みでわさびや、すりごま、おろし生姜を足しても^ ^
  1. トマト→1cm角に切る。

    しそ→千切りにする。

    みょうが→みじん切りにする。
  2. トマト、しそ、みょうがとA

    昆布茶又は昆布だしの素 大さじ1、砂糖・酢 各大さじ1.5、醤油・オリーブオイル 各大さじ2

    を混ぜたら出来上がり!
24 335

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