調味料
しそと茗荷とトマトの絶品万能だれ
10分
夏には毎年作る万能だれです。万能に使えてさっぱりいただけます！！ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
レシピ更新内容
2025/09/01
・より作りやすく調味料の量を少し変えました。 ・工程写真、使用例の写真をプラスしました。
材料（作りやすい分量(半量の場合はポイント欄に記載しています。)）
- トマト2個(正味250g)
- しそ10枚
- みょうが2個
- A昆布茶又は昆布だしの素大さじ1
- A砂糖・酢・醤油・オリーブオイル各大さじ2
ポイント
★半量の場合★ トマト:1個(正味130g) しそ:5枚 みょうが:1個 (A)昆布茶又は昆布だしの素:小さじ1と1/2 (A)砂糖・酢・醤油・オリーブオイル:各大さじ1
レシピID：391544
更新日：2025/09/01
投稿日：2020/05/12
作ってみた！
けんちゃん2024/12/27 21:49
このタレ、めっちゃうめぇ〜🤣 舌👅と心❤️に刺さりました😄- あかみつ
2022/06/27 21:28
もう何度もリピしています！冷奴や冷やし素麺にかけて食べてます💓暑い夏にピッタリ爽やかなお味でホントに美味しい👍やみつきです😋
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
