副菜

むき海老とゆで卵のガーリックレモンマヨ和え

印刷する

埋め込む

10分
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質14.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おつまみにオススメ! 子供たちにも大人気!ぷりぷりむき海老とゆで卵を絶品ガーリックレモンマヨで和えました^ ^ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料4人分

  • むき海老
    350g(冷凍むき海老の場合は解凍後水気をキッチンペーパーで拭いた後の重さになります。)
  • ゆで卵
    4個
  • A
    ガーリックパウダー
    小さじ1/2
  • A
    レモン汁
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2強
  • A
    塩
    小さじ1/4弱

作り方

  • 1

    むき海老は背ワタがあるものは取り、サッと茹でてザルにあげ、キッチンペーパーで水気を拭く。

  • 2

    ボウルにゆで卵を入れ、スプーンなどでざっくり切ったら、1の海老、ゆで卵と、A ガーリックパウダー小さじ1/2、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ2、マヨネーズ大さじ2強、塩小さじ1/4弱を和え出来上がり!

ポイント

レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です^ ^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら