主菜
アボカドとマグロの海苔和え
投稿日2020/09/24
更新日2020/09/24
調理時間5分
和えるだけで簡単！！牡蠣だし醤油を使うので深みがあります＾＾ ご飯に乗せても美味しいですよ♪ 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆まぐろ...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に ☆海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に、不眠に
材料2人分
- マグロ100g
- アボカド1個
- 焼き海苔大判1枚
- A牡蠣だし醤油（ヒガシマル醤油）大さじ1
- Aごま油小さじ2
- ごまお好みで
作り方
ポイント
ヒガシマル醤油さんの牡蠣だし醤油を使いました＾＾
- 準
マグロ・アボカド→2㎝弱の角切りにする。
- 1
ボウルにマグロ、アボカドと焼き海苔をちぎって入れ、A 牡蠣だし醤油（ヒガシマル醤油）大さじ1、ごま油小さじ2を和えたら出来上がり！！ お好みでごまを振ります。
レシピID
398893
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
