ポリ袋で簡単♪やみつきスタミナ春キャベツ
投稿日2022/05/06
更新日2022/05/06
調理時間5分
ポリ袋で揉み混ぜたら出来上がり！！春キャベツがもりもりとたくさん食べられます＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ…食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆しょうが...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。中毒予防や解毒作用に。 ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 春キャベツ450g
- Aぽん酢・オイスターソース・鶏がらスープの素各小さじ2
- A砂糖小さじ4
- Aごま油大さじ1
- Aにんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ1
- 粗びき黒こしょう・白いりごまお好みで
作り方
ポイント
【２人分の場合】 春キャベツ:225g (A)ぽん酢・オイスターソース・鶏がらスープの素:各小さじ1 (A)砂糖:小さじ2 (A)ごま油:大さじ1/2 (A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ1/2 粗びき黒こしょう・白いりごま:お好みで
- 準
A ぽん酢・オイスターソース・鶏がらスープの素各小さじ2、砂糖小さじ4、ごま油大さじ1、にんにくチューブ・生姜チューブ各小さじ1を混ぜる。
- 1
春キャベツはざく切りにしてポリ袋に入れ、Ａも入れて良く揉み混ぜたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょう・白いりごまを振る。
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質問
作ってみた!
- くま
2023/02/24 07:28
美味しかったです！少し甘めに感じたので今度は砂糖の量を少し減らして作ってみます！！(^○^) - 719978
2022/05/16 21:55
めちゃくちゃ簡単で美味しかった！でも分量通り作ると多くて残ってしまいました。 残ったキャベツは炒めて次の日の弁当にしました。 これもまた美味しかった。 得する料理です。
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)