副菜

アボカドとカニカマのレモンマヨ和え

Name: アボカドとカニカマのレモンマヨ和え
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: アボカド 2個; カニカマ（フレークタイプ） 1パック・120g; 玉ねぎ 1/4玉弱・正味40g; マヨネーズ 大さじ2～3; レモン汁 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; 塩 足りない場合少々; 粗びき黒こしょう お好みで

作ってみた！(1)件

写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

5分

エネルギー185kcal
炭水化物6.5g
脂質16.8g
たんぱく質5.2g
糖質5.3g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱりレモンマヨでアボカドとカニカマを和えました♪みじん切りの玉ねぎがアクセント！あと一品、おつまみにおススメです＾＾薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。　 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

アボカド
2個
カニカマ（フレークタイプ）
1パック・120g(スティックタイプのものは8本)
玉ねぎ
1/4玉弱・正味40g
マヨネーズ
大さじ2～3
A
レモン汁
大さじ1
A
鶏がらスープの素
小さじ1
塩
足りない場合少々
粗びき黒こしょう
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
玉ねぎはみじん切りにする。アボカドは縦半分に切って種と皮を取る。カニカマ（フレークタイプ）は軽く裂く。
1
ボウルにA レモン汁大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1をまぜ、アボカド、カニカマ、マヨネーズを入れ、スプーンでアボカドを潰しながら和える。味をみて足りない場合は塩で調えて出来上がり！器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

・レモン汁は市販のレモン果汁をお使いください。・カニカマは「海からサラダフレーク」を使いました。【２人分の場合】アボカド：1個カニカマ（フレークタイプ）：1/2パック・60g（スティックタイプのものは4本）玉ねぎ：1/8玉弱・正味20g マヨネーズ：大さじ1～大さじ1と1/2 (A)レモン汁：小さじ1と1/2 (A)鶏がらスープの素：小さじ1/2 塩：足りない場合少々粗びき黒こしょう：お好みで