副菜

芹のチョレギサラダ【癖になる美味しさ！！】

Name: 芹のチョレギサラダ【癖になる美味しさ！！】
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 芹 2束・正味200g; 長ねぎ 1/2本・正味50g; ごま油 大さじ1; オイスターソース・酢・砂糖 各小さじ2; コチュジャン・鶏がらスープの素 小さじ1; にんにくすりおろし(チューブでOK) 小さじ1～2

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5分

エネルギー65kcal
炭水化物6.5g
脂質4.5g
たんぱく質2.5g
糖質5.0g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

芹の香りが癖になるやみつきサラダです♪おつまみにもおすすめです＾＾薬膳効果 ☆芹…体の余分な熱をとる、胃を丈夫に、血圧を下げる、浮腫みやイライラ解消に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える。

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

芹
2束・正味200g
長ねぎ
1/2本・正味50g
A
ごま油
大さじ1
A
オイスターソース・酢・砂糖
各小さじ2
A
コチュジャン・鶏がらスープの素
小さじ1
A
にんにくすりおろし(チューブでOK)
小さじ1～2

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
芹は根元を切り、4～5㎝に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。 A ごま油大さじ1、オイスターソース・酢・砂糖各小さじ2、コチュジャン・鶏がらスープの素小さじ1、にんにくすりおろし(チューブでOK)小さじ1～2を混ぜる。
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ボウルに芹、長ねぎを入れ、A ごま油大さじ1、オイスターソース・酢・砂糖各小さじ2、コチュジャン・鶏がらスープの素小さじ1、にんにくすりおろし(チューブでOK)小さじ1～2を和えて出来上がり！