レンジで簡単！白菜と鶏肉のたっぷりチーズ蒸し

材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）

• 鶏もも肉
  約300g
• 白菜
  1/4玉・正味約500g
• ピザ用チーズ
  約150g
• A
  顆粒コンソメ・にんにくすりおろし
  各小さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• 粗びき黒胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  鶏もも肉はひと口大に切ってA 顆粒コンソメ・にんにくすりおろし各小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2を揉み込む。 白菜はざく切りにする。

• 1

  耐熱容器に白菜を敷き詰め、鶏肉を広げて乗せ、その上にピザ用チーズを広げて乗せたらラップをふんわりとかけ、電子レンジ600wで15分(２人分の場合は9分)加熱、一旦火の通りをみてから再度ラップをかけて約3～5分(２人分の場合は1分50秒～3分加熱。

  
• 2

  鶏肉にしっかり火が通ったら出来上がり！ お好みで粗びき黒胡椒を振る。

  

ポイント

・電子レンジから出す際は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。 【２人分の場合】 鶏もも肉：約150g 白菜：1/8玉・正味約250g ピザ用チーズ：約75g (A)顆粒コンソメ・にんにくすりおろし：各小さじ1 (A)砂糖：小さじ1/2 (A)塩：小さじ1/4 粗びき黒胡椒：少々

作ってみた！

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