主食

辛くない！子供と楽しめるビビン麺風まぜ素麺

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10分

エネルギー435kcal
炭水化物67.2g
脂質14.8g
たんぱく質12.5g
糖質65.2g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

辛くないので子供も楽しめます♪大人はキムチを乗せたり、粉唐辛子を加えても！乗せる野菜や具は何でもOK！私はパクチーが一番おすすめです。・ハム・カニカマ・サラダキン・ツナ・オニオンスライス・サニーレタス・パクチー・コーン・アボカド薬膳効果 ☆ごま...肌の乾燥や便秘予防に、加齢によるトラブルに ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

材料2人分（4人分の分量はポイント欄に記載しています。）

素麺(乾麺)
200g
A
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ3
A
酢
大さじ1
A
にんにくすりおろし
小さじ1
A
ダシダ又は鶏がらスープの素
ひとつまみ
A
砂糖・すりごま・白いりごま
各小さじ2
A
ごま油
小さじ4～5
ゆで卵やプチトマトやきゅうりの千切りなど
お好みで
韓国海苔
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
素麺(乾麺)は袋の表示通りに茹で、氷水にさらしてからザルにあげて水気を切る。
2
ボウルにA めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3、酢大さじ1、にんにくすりおろし小さじ1、ダシダ又は鶏がらスープの素ひとつまみ、砂糖・すりごま・白いりごま各小さじ2、ごま油小さじ4～5をまぜ、①を加えて和える。
3
器に盛り、お好みでゆで卵やプチトマトやきゅうりの千切りなどを乗せて、韓国海苔を散らす。

ポイント

【４人分の場合】素麺(乾麺):400g (A)めんつゆ(3倍濃縮):大さじ6 (A)酢:大さじ2 (A)にんにくすりおろし:小さじ2 (A)ダシダ又は鶏がらスープの素:ふたつまみ (A)砂糖・すりごま・白いりごま:各小さじ4 (A)ごま油:大さじ2と1/2～大さじ3 ゆで卵やプチトマトやきゅうりの千切りなど:お好みで韓国海苔:お好みで