主菜
きゃべつと豚バラのザーザイ炒め
15分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質16.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ザーサイの瓶詰めを使って1品！おつまみにも最高です＾＾ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- 豚バラ薄切り肉200g
- きゃべつ正味200g
- 味付けザーサイ80g
- Aオイスターソース大さじ1
- A砂糖小さじ2
- ごま油適量
- 青ネギの小口切り・白いりごまお好みで
ポイント
【2人分の場合】 豚バラ薄切り肉:100g きゃべつ:正味100g 味付けザーサイ:40g (A)オイスターソース:大さじ1/2 (A)砂糖:小さじ1 ごま油:適量 青ネギの小口切り・白いりごま:お好みで
レシピID：489066
更新日：2024/08/29
投稿日：2024/08/29
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