主菜
焼肉のたれ活用で簡単！回鍋肉風豚バラきゃべつ炒め
20分
- エネルギー420kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質32.6g
- たんぱく質18.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
焼肉のたれ使用！余った焼肉のたれの活用にも◎！！スタミナ満点！食べ盛り男子が喜ぶがっつりおかずです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- 豚バラ薄切り肉約400g
- きゃべつ正味260g
- 長ねぎ1本(正味100g)(細めのものは2本位)
- A味噌・焼肉のたれ各大さじ2
- A砂糖大さじ1
- Aにんにくのすりおろし・酢・片栗粉各小さじ2
- ごま油適量
- 青ねぎの小口切り・白いりごまお好みで
ポイント
★2人分の場合★ 豚バラ薄切り肉:約200g きゃべつ:正味130g 長ねぎ:1/2本(正味50g)(細めのものは1本位) (A)味噌・焼肉のたれ:各大さじ1 (A)砂糖:小さじ1と1/2 (A)にんにくのすりおろし・酢・片栗粉:各小さじ1 ごま油:適量 青ねぎの小口切り・白いりごま:お好みで
レシピID：511320
更新日：2025/09/28
投稿日：2025/09/28
関連キーワード
