絶品おろし納豆だれで食べる！冷やしうどん

材料（冷凍うどん2玉分）

• 冷凍うどん
  2玉
• A
  大根おろし
  160g((ザルにあげ、優しく絞ってからの重さです。))
• A
  納豆
  1パック(45～50g)
• A
  納豆付属のたれ
  1袋
• A
  ぽん酢醤油
  大さじ3
• A
  きび砂糖
  小さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1強
• みょうがやしそなど
  お好みで
• 白いりごま
  お好みで

作り方

• 1

  A 大根おろし160g、納豆1パック(45～50g)、納豆付属のたれ1袋、ぽん酢醤油大さじ3、きび砂糖小さじ2、マヨネーズ大さじ1強を混ぜる。

  
• 2

  冷凍うどんは袋の表示通りに加熱し、冷水にさらし水気を切る。

  
• 3

  器にうどんを盛り、①をかける。お好みでみょうがやしそなどを乗せ、お好みで白いりごまを振る。

  

ポイント

🌿 薬膳ポイント 🌿 ☆大根…消化を助け、胃もたれやお腹の張りをやわらげます。喉の不快感や咳・痰のケアにもよいとされ、風邪予防にも◎。 ☆納豆…血行を促し、冷えや肩こり対策に。肌の調子を整え、生活習慣の乱れが気になる方にもおすすめです。 ☆みょうが 体にこもった熱を冷まし、解毒を助ける食材。血行を促し、気分をすっきり整えたい時や集中力を高めたい時にも◎ ☆しそ...免疫力を高め、花粉症などのアレルギー症状の緩和に◎ 体を温めて冷え対策にも役立ち、胃腸の働きを整えて食欲不振時にもおすすめです

作ってみた！

質問