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    胡桃マヨ味噌オーブン焼き

    • 投稿日2013/01/25

    • 更新日2013/01/25

    • 調理時間15

    お気に入り

    13

    胡桃を加えることでぐっとコクが出ます。 なんでも塗って焼いて、便利な調味料です。

    材料2人分

    • ●クルミマヨ味噌
    •  クルミ
      10g
    •  マヨネーズ
      大さじ3
    •  味噌
      小さじ1
    •  生クリーム
      小さじ1
    • マイタケ
      50g
    • 厚揚げ
      1/2枚
    • オクラ
      4本
    • しその葉
      4枚
    • 豚ばらスライス
      4枚

    作り方

    ポイント

    胡桃がない場合はゴマや松の実で代用しても美味しいです。

    • 1

      胡桃をすり鉢で形がなくなるまですりマヨネーズ、味噌、生クリームを いれよく合わせる。

    • 2

      厚揚げは2センチ幅に切りる。 オクラ、しその葉、豚という順で巻く。

      工程写真
    • 3

      材料をオーブンに並べてマヨ味噌をぬり220度10分 焼き色がついたら完成

      工程写真
    レシピID

    100485

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    近藤小百合

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