胡桃マヨ味噌オーブン焼き
投稿日2013/01/25
更新日2013/01/25
調理時間15分
胡桃を加えることでぐっとコクが出ます。 なんでも塗って焼いて、便利な調味料です。
材料（2人分）
- ●クルミマヨ味噌
- クルミ10g
- マヨネーズ大さじ3
- 味噌小さじ1
- 生クリーム小さじ1
- マイタケ50g
- 厚揚げ1/2枚
- オクラ4本
- しその葉4枚
- 豚ばらスライス4枚
作り方
ポイント
胡桃がない場合はゴマや松の実で代用しても美味しいです。
- 1
胡桃をすり鉢で形がなくなるまですりマヨネーズ、味噌、生クリームを いれよく合わせる。
- 2
厚揚げは2センチ幅に切りる。 オクラ、しその葉、豚という順で巻く。
- 3
材料をオーブンに並べてマヨ味噌をぬり220度10分 焼き色がついたら完成
レシピID
100485
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近藤小百合
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