ニラを沢山食べれる『ニラと玉ねぎのチヂミ♪』
投稿日2021/03/24
更新日2021/03/24
調理時間20分
長芋を加えたことで冷めてもふわふわ、モチモチ♡ 作り置き、ランチ、おつまみにも♪ ニラは免疫力を高めてくれ、疲労回復効果✨ 玉ねぎは血液をサラサラにする効果✨ 長芋は消化を助ける効果✨
材料2人分
- ニラ1束
- 玉ねぎ1/4個
- 長芋(すりおろし)150g
- A卵1個
- A小麦粉・片栗粉各大さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ2
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
長芋はする際に痒くならないように『酢水』に手を濡らしてからやると痒みも軽減◎
- 準
・ニラはら5cm程の長さに切る。 ・長芋は皮を剥きすりおろす。 ・玉ねぎは薄切りする。
- 1
ボウルにニラ、玉ねぎ、長芋(すりおろし)を入れ、A 卵1個、小麦粉・片栗粉各大さじ2、鶏がらスープの素小さじ2を加え良く混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、中火で①を入れ、丸く整え蓋をして3分程焼く。
- 3
焼き目ができたらひっくり返し、同じく反対側もカリッと焼き目が着くまで焼き、器に盛り付ける。
- 4
タレ✨醤油 大さじ1 酢 大さじ1 ごま油 小さじ1
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質問
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️