美容やダイエットに♪『鶏むね肉のさっぱりトマトダレ☆』

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2021.04.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID 410709

長谷美穂

日々大切に♡心と身体に栄養を♡ はせのごはん♪

簡単♪さっぱり美味しく美容にも♡
美肌効果の高いトマト、抗酸化作用もあるニラ♡
沢山作って食べていただけると嬉しいです✨

    材料2人分
    鶏むね肉 200g
    A
    片栗粉 大さじ1(皮なし)
    A
    大さじ1
    トマト 1個
    ニラ 30g(6本程)
    B
    醤油・砂糖・酢 各大さじ1
    B
    オイスターソース・鶏がらスープの素・ごま油 各小さじ1
    作り方
    Point!
    今回は鶏むね肉を使いましたが鶏もも肉でも美味しく召し上がれます♪
    1. ・鶏むね肉は皮をとり、1口大にそぎ切りにしてフォークで刺し、A

      片栗粉 大さじ1、酒 大さじ1

      を揉み込む。
      ・トマトは2cm角に角切りをする。
      ・ニラは1cm位に切る。
    2. ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱する。一度取り出して裏返し、再度ふんわりラップをかけて3分加熱したらぴったりラップをかけ直して5分程蒸らす。
    3. ボウルにB

      醤油・砂糖・酢 各大さじ1、オイスターソース・鶏がらスープの素・ごま油 各小さじ1

      を加え混ぜトマト・ニラを加える。
    4. 鶏肉を器に並べ、②のタレをかける。
    6 414
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