副菜
しみじみ美味し♡【レンジで🍠さつまいものごまとおかか和え】
投稿日2021/09/21
更新日2021/09/21
調理時間10分
さつまいもの季節🍠🍂 レンジで簡単にホクホクのさつまいもができてごまとかつお節の風味がやみつきになる1品です♪ お弁当や少し物足りないなぁと言う時に添えるとグッと彩りも華やかになります🍠🥢🥰🥰
材料2人分
- さつまいも250g
- A白ごま大さじ3
- A醤油大さじ1
- Aきび糖(砂糖)小さじ1
- Aかつお節1袋(1.5g)
作り方
ポイント
☆食材ひとつで簡単にできます🥢🧡 ☆レンジ加熱が足りない場合はプラス1分増やして下さい。 ☆さつまいもによってパサパサになる物にはごま油又はお好みのオイルをたらしても◎です☺️ ☆ごまは黒ごまでもかまいません😊
- 1
☆さつまいもは両端を切り落とし、半分に切り、1口大に乱切りをする。
- 2
耐熱容器で水にさらして水気を軽く切り、ふんわりラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
- 3
加熱できたらA 白ごま大さじ3、醤油大さじ1、きび糖(砂糖)小さじ1、かつお節1袋(1.5g)を入れて和える。
レシピID
422158
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
