旨コンソメのにんにくパンチチキン〜おつまみにも〜
投稿日2022/03/30
更新日2022/03/30
調理時間15分(漬け時間を除く。)
おつまみにも！ かりかりとジューシーに☺️🌟 コンソメとにんにくがたまらなくおいしいチキンです🥢 揚げ焼きにする事で洗い物も少なく、ヘルシーに！ 大人も子供も喜ぶレシピです✨
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- A酒大さじ1
- A醤油小さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- Aニンニクのすりおろし小さじ1
- 小麦粉・片栗粉各大さじ1
- サラダ油(米油)適量
作り方
ポイント
☆鶏むね肉でも！ フォークで刺しておくと柔らかく仕上がります！ ☆鶏肉の大きさによって小麦粉・片栗粉の量は調節してください☺️
- 1
鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 2
①をポリ袋に入れてA 酒大さじ1、醤油小さじ1、コンソメ小さじ1、ニンニクのすりおろし小さじ1を揉みこみ10分ほど漬けておく。
- 3
小麦粉・片栗粉をまぶして、フライパンの1/3程の深さのサラダ油(米油)を入れて加熱し、揚げ焼きにする。
- 4
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️