主食

もちふわ♪絹ごし豆腐とたらこの長芋チーズ焼き

Name: もちふわ♪絹ごし豆腐とたらこの長芋チーズ焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 絹ごし豆腐 150g; 山芋 150g; たらこ 1腹; 片栗粉 大さじ2; 水菜 適量; レモン お好みで; たらこ お好みで; ピザ用チーズ 60g; サラダ油（米油） 大さじ1

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10分

エネルギー345kcal
炭水化物30.1g
脂質16.2g
たんぱく質18.5g
糖質28.4g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

野菜も一緒に食べれて高タンパクでヘルシー！炭水化物を減らしたい方にもおすすめなレシピです☺️✨

材料2人分

絹ごし豆腐
150g
山芋
150g
たらこ
1腹
片栗粉
大さじ2
水菜
適量
レモン
お好みで
たらこ
お好みで
ピザ用チーズ
60g
サラダ油（米油）
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
絹ごし豆腐はしっかり水切りをして、山芋はすりおろす。たらこは薄皮を取り除く。
2
ボウルに①と片栗粉とピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにサラダ油（米油）を入れて両面焼きあげる。焼き目をつけたい方は焼き目がつくまで焼くと◎ 小さいお子様やシニアの方には弱火でじっくり焼くとふんわり仕上がりますよ！今回は弱火で焼きました♪
4
お好みでさわやかな水菜とレモン、たらこをのせて醤油や麺つゆをつけても美味しかったです。