主食
もちふわ♪絹ごし豆腐とたらこの長芋チーズ焼き
投稿日2022/06/15
更新日2022/06/15
調理時間10分
野菜も一緒に食べれて高タンパクでヘルシー！ 炭水化物を減らしたい方にもおすすめなレシピです☺️✨
材料2人分
- 絹ごし豆腐150g
- 山芋150g
- たらこ1腹
- 片栗粉大さじ2
- 水菜適量
- レモンお好みで
- たらこお好みで
- ピザ用チーズ60g
- サラダ油（米油）大さじ1
作り方
ポイント
●おつまみやランチにも！ ●野菜も美味しく食べられるチーズ焼きです✨
- 1
絹ごし豆腐はしっかり水切りをして、山芋はすりおろす。 たらこは薄皮を取り除く。
- 2
ボウルに①と片栗粉とピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油（米油）を入れて両面焼きあげる。 焼き目をつけたい方は焼き目がつくまで焼くと◎ 小さいお子様やシニアの方には弱火でじっくり焼くとふんわり仕上がりますよ！ 今回は弱火で焼きました♪
- 4
お好みでさわやかな水菜とレモン、たらこをのせて醤油や麺つゆをつけても美味しかったです。
レシピID
439145
質問
作ってみた!
こんな「チーズ焼き」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「山芋・長芋・大和芋」の基礎
「たらこ」の基礎
「豆腐」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️