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副菜

塩ダレが◎カニカマとブロッコリーのサラダ

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  • 10

さっぱりですが胡麻の風味が抜群に美味しい一品♡ 簡単なのでパッとできるのも嬉しい🥹♡ 栄養満点💯笑顔になれるおかずです☺️

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2株
  • オクラ
    5本
  • カニカマ
    5本
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • A
    大さじ1/2
  • A
    砂糖(きび糖)
    大さじ1/2
  • A
    白ごま
    大さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ブロッコリーは一口大に切り、オクラは斜め切りにしてボウルに水大さじ1を入れてラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  • 2

    ①のボウルの水気があれば拭き取りカニカマをさいてA 鶏がらスープの素小さじ1/2、酢大さじ1/2、砂糖(きび糖)大さじ1/2、白ごま大さじ1、ごま油大さじ1を全体的に和える

ポイント

●食べて健康に美容に♡ 鉄分⇒ブロッコリー 疲労回復⇒オクラ 高タンパク⇒カニカマ

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作ってみた!

  • 807854
    807854

    2022/10/10 20:58

    火を使わず簡単で美味しかったです! 癖のあるブロッコリーやオクラですが、好き嫌いある家族にも好評で良かったです!

質問

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