主菜
低カロリー♪ささみの唐揚げシソがらめ
投稿日2022/09/04
更新日2022/09/04
調理時間10分
ささみで罪悪感なし！ダイエット中にもおすすめレシピです✨ レモンと紫蘇でさっぱり♪ 柔らかく仕上がるのでお子さまやシニアの方にも♪
材料2人分
- ささみ5本
- 紫蘇8枚
- 片栗粉大さじ1から2
- A酒大さじ1/2
- A醤油大さじ1/2
- Aにんにくすりおろし小さじ1/2
- Bレモン汁小さじ1
- B水50ml
- B鶏がらスープの素小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
- 塩お好みで
- サラダ油（米油）大さじ2
作り方
ポイント
●一晩漬け込んでおいても！ ●ササミで低カロリー、高タンパク♪
- 1
紫蘇は刻む。 ささみは筋を取り、A 酒大さじ1/2、醤油大さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2を揉み込み片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにサラダ油（米油）を熱し、ささみを揚げ焼きする。 余分な油をペーパータオルでしっかり目に拭き取る。
- 3
B レモン汁小さじ1、水50ml、鶏がらスープの素小さじ1/2と紫蘇を入れて、全体的に絡めたら器に盛り付け、お好みで塩とブラックペッパーを振りかける。
レシピID
444034
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️