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    副菜

    春菊とちくわの辛子マヨ和えサラダ

    • 投稿日2022/10/17

    • 更新日2022/10/17

    • 調理時間5

    簡単にできて大人サラダ✨ 素早くできるのに食べやすくて美味しい🥹♡ 栄養も満点で嬉しい1品♪ 春菊が固め、または茎まで食べるために加熱したい方は 春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにして、葉はざく切りにしたら、耐熱容器に入れてラップをして600Wのレンジで1分加熱したあと、水にさらして水気を切るといいです😊

    材料2人分

    • 春菊(葉の部分)
      1袋
    • ちくわ
      1袋
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      からし
      適量(お好みで!私は小さじ1/2程)
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    ●食べて健康に♪美容に♡ ✔美肌 ✔免疫力アップ ✔ビタミン

    • 1

      春菊(葉の部分)はざく切り、ちくわは斜め切りにする。

    • 2

      ①をボウルに入れA マヨネーズ大さじ2、からし適量、醤油小さじ1/2和える。 器に盛り付け白ごまをちらす。

    レシピID

    446801

    質問

    作ってみた!

    • まもの作ってみた!投稿(春菊とちくわの辛子マヨ和えサラダ)
      まも
      まも

      2024/03/01 21:51

      春菊の苦みと、竹輪の甘味がピッタリ!付け合わせのつもりで作りましたが、食べ応えのある立派なおかずになりました!

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    長谷美穂
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    長谷美穂

    料理家・歌手・モデル

    3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️

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